Burundi - Kibira

Nuestro café Burundi - Kibira, producido en la montañosa región de Kibira, a altitudes superiores a los 2000 metros sobre el nivel del mar, es muy apreciado por su alta calidad y sus perfiles de sabor únicos. Este entorno de alta montaña, combinado con un clima templado y lluvioso, es perfecto para la producción de granos de café de alta calidad.

De variedad Bourbon, conocida por su acidez viva y brillante, con una dulzura pronunciada, complejidad en taza y notas que pueden variar desde frutas brillantes hasta sabores florales y especiados.

Cultivado de manera sostenible por pequeños productores, el café es una fuente vital de ingresos para los agricultores de Kibira, contribuyendo a la economía local y apoyando a las comunidades rurales.