México - Descafeinado
Café descafeinado
Canela, Vainilla, Tabaco, Caramelo
Ficha técnica
- Peso
- 250 g.
- Origen
- Méxicvo
- Región
- Chiapas
- Productor
- Pequeños productores
- Proceso
- Al agua orgánico
- Notas
- Canela, Vainilla, Tabaco, Caramelo
Descripción del producto
Nuestro café México - Descafeinado es producido por pequeñas cooperativas de la región cafetalera de Chiapas en México. La exportadora Don Alegibre fue fundada en 1980, siendo la primera descafeinadora en Latinoamérica con la mejor tecnología de la industria, para los análisis de los procesos obteniendo la mejor calidad y rendimiento del grano, logrando la descafeinización que supera al 99% de extracción basado en agua, patentada en 1987 y certificado como orgánico en el 2003.
Este café es producido mediante un método ecológico sin el uso de solventes químicos, preservando así al máximo su sabor y características originales. Además de los beneficios de no usar solventes químicos, este método preserva el sabor y los aromas originales del café, confiriéndole un sabor dulce, con notas de chocolate y frutos rojos, ofreciendo una experiencia en taza que es notablemente similar a la del café regular.
Ideal para aquellos que desean reducir su consumo de cafeína sin sacrificar la calidad y el placer de una buena taza de café.